Receta rollitos de jamón y queso cottage

Al Centro de la mesa
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Esta deliciosa botana o entrada te puede servir para cualquier ocasión o simplemente para cuando tienes mucha hambre.

Los Ingredientes:

Queso Cottage de 110 gramos

1 Pimiento Rojo, picado finamente

Chiles jalapeños en escabeche, picados

Sal, al gusto

Pimienta, al gusto

½ lechuga romana, en hojas

½ kilo de Jamón de pavo de la marca de tú preferencia

La Preparación:

Vamos a comenzar escurriendo el suero del queso cottage ya que este seco lo mezclamos con los pimientos, chiles jalapeños y le agregamos sal y pimienta al gusto. Lista tu preparación

El siguiente paso es poner encima de la rebanada de jamón un trozo de lechuga y un poco de la mezcla de queso, enrollamos y para que queden bien les puedes poner un palillo.

Listos tus rollitos de jamón.