Este postre lleva su tiempo pero queda muy rico para consentir a la familia.
Los Ingredientes:
1 taza de arroz
2 litros de leche
½ taza de azúcar
2 sobres de grenetina
2 frascos de crema norteñita
1 lata de piña en almíbar
1 taza de jugo de piña en almíbar
La Preparación:
En una olla pon a cocer la leche y el arroz, hasta que esté cocido el arroz y que la leche se evapore. Agrega el azúcar, la crema y la piña.
Aparte en un recipiente, pon la grenetina y el jugo de piña. Poner a baño maría. Agregar el arroz.
Cuando se enfrié ponla en un refractario y mete al refrigerador hasta que se cuaje.
