Uno de los ingredientes más utilizados en México es el pescado y se prepara de distintas formas, aquí te dejamos está receta con la que seguro te chuparás los dedos.
Los Ingredientes:
4 filetes de pecado (el de tu preferencia)
1 taza de pan molido
3 cucharadas de germen de trigo
1/8 de cucharadita de sal con apio
1/8 de cucharadita de ajo en polvo
2 huevos
Sal, al gusto
Pimienta, al gusto
La Preparación:
Lo primero es mezclar todos los ingredientes secos, después batimos los huevos y bañamos los pescados con huevo y los pasamos por los ingredientes secos.
Los acomodamos en una charola para meterlos al horno a 200°C por unos 25 minutos.
Los puedes acompañar con una ensalada verde.
