Receta de Camarones con Eneldo

Coctéles
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Para la cuaresma presentaremos un platillo botanero que dejara a todos satisfechos, los Camarones con eneldo, y necesitaremos:

300g de camarones cocidos

¼ de crema

1 queso de crema grande

1 cucharada de mostaza

Sal

Pimienta

Limón

Eneldo

Consomé de camarón

La preparación:

Procederemos revolviendo la crema, queso crema, mostaza, sal y pimienta, después marinamos los camarones con sal, limón y consomé de camarón por 2 horas, los escurrimos y revolvemos con la mezcla anterior.

Servimos y los espolvoreamos con el eneldo y lo disfrutamos con galletas saladas.