Rico como dip o para salsear alguna pasta, delicioso para cualquier hora del día y perfecto para eventos especiales. Es muy fácil hacerlo solo necesitaremos:
450gr de pechuga de pollo
100 gr de Mayonesa
1 Apio
1 Cebolla
1 cucharadita de Mostaza
La preparación:
Cocemos las pechugas de pollo y las dejamos enfriar, luego le quitamos los huesos y se pica.
Revolvemos con los ingredientes poco a poco, hasta tener una masa una masa uniforme.