Aprendiendo a hacer tamales como en el pueblo.
Claudia Bello en Zunmpango aprendiendo a hacer tamales con sabor a pueblo.
Se debe de tener paciencia ya que no se comparten estos secretos tan facilmente.
Después de un tiempo se empiezan a ver los resultados.
Listos para comerse.
Claudia Bello una de las cocineras más telentosas que conocemos se da a la tarea de investigar en campo recetas antiiquisímas como los tamales. Esta vez se fue a Zumpango en el Estado de México donde aprendió a hacer los tamales a la vieja usanza.