Algunas veces no sabemos sí algún alimento debe o no debe ir al congelador así es que aquí te damos algunos tips.
Los lácteos generalmente pierden texturas. La crema de alto contenido graso se puede congelar y la leche en su envase original. Los quesos duros también se pueden congelar, pero no los quesos para untar ni el yogurt.
La manera de congelar alimentos sueltos es que estén cerrados herméticamente, sino pierden sabor y se les altera el olor y la textura.
Las latas jamás deben de ir al congelador porque al congelarse se expanden y sus líquidos interiores se solidifican.
Los alimentos calientes: siempre se debe enfriar cualquier antes de meterlos incluso al refrigerador.
Los alimentos que ya fueron descongelados, no los puedes volver a congelar.
