Muchas veces se dificulta limpiar este manjar, empezaremos colocando una mesa fuera de la casa en dado caso, ponerla en un lugar que no ensucie nada permanentemente, que la mesa sea alta y que se pueda limpiar fácilmente, saca el pescado.

Para llevar un delicioso vino a nuestra mesa, se lleva a cabo un proceso de elaboración, el cual es todo un arte, y proceso metódico para llegar a tener ese color, textura, olor y sabor.

La comida mexicana es muy variada y contiene muchos ingredientes que no se encontraban aquí, podemos decir que la comida mexicana es rica en nutrientes e imaginación, ya que además de crear deliciosos platillos con lo que se presentó en la época prehispánica, también se renovaron e incorporaron ingredientes extranjeros en la época de la conquista.

Uno de los utensilios más importantes e indispensables de la cocina son las tablas para cortar, ya que no solo protegen el área de trabajo, sino los utensilios de cocina como los cuchillos, hay de diferentes materiales pero también de distintos colores, y no son solo para que se vean bonitas, sino para identificar qué tipo de alimento se cortara en ella.