Una botana para consentir a pequeños y grandes, porque no hay quién se resiste a esta deliciosa receta.
Los Ingredientes:
400 gr de Queso mozarella o manchego
1 taza de harina
2 huevos
2 tazas de pan molido
Aceite, el necesario
Sal y pimienta, al gusto
La Preparación:
Vamos a comenzar a cortar el queso en el tamaño que te guste y reservamos.
Ponemos la harina en un recipiente, mezclamos en un bowl los huevos con sal y pimienta al gusto. También ponemos en un plato extendido el pan molido.
El siguiente paso es pasar el queso por el recipiente de harina, luego por el batido de huevo y por ultimo por el pan molido. Recuerda que deben quedar bien empanizados.
Ahora en un sartén con aceite bien caliente freímos los dedos de queso, al sacarlos quita el exceso de aceite y listos los puedes acompañar de tu aderezo preferido.
