Filete de pescado con chile de árbol

Pescados y Mariscos
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Comida típica mexicana

Si ya te aburriste de comer pescado a la parrilla, esta receta es una buena opción.

Los Ingredientes:

4 filetes de pescado

8 chiles de árbol

Sal de ajo

Sal y pimienta

Aceite de oliva

La Preparación:

Vamos a comenzar lavando los filetes y después los dejamos reposar con sal de ajo, sal, pimienta y el chile de árbol desbaratado por 10 minutos.

En un sartén caliente echar un poco de aceite de oliva, cocinar los filetes de pescado con todo y chile, ya que estén listos por ambos lados retíralos.

Los puedes acompañar con arroz verde y una ensalada verde.