Ensaladas
Otra receta de Walmart Express que te recomienda y muy fácil de preparar además de que rendirán para varios días para que las disfrutes durante la semana.
Ensalada verde con pollo y frambuesas: Esta deliciosa ensalada te sorprenderá con el contraste de sus sabores y se volverá tu favorita.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
100 gramos de espinacas
100 gramos de arúgula
20 frambuesas
1 cucharada de miel
50 gramos de queso de cabra en cubos
50 gramos de pimiento rojo asado
Apio en cubos
Pimienta
Aceite de oliva
1 limón
1 cucharada de vinagre de manzana
Sal
Preparación:
En un recipiente incorpora la sal, pimienta, el aceite y la miel, después unta la mezcla en las pechugas de pollo y dora por ambos lados, una vez que estén listas, corta en cuadros.
En un bowl coloca las espinacas, el apio, la arúgula, el queso de cabra junto con las frambuesas previamente lavadas y desinfectadas.
Después vierte el jugo de limón, el vinagre de manzana, un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta. Revuelve muy bien hasta que todos los elementos se integren y disfruta tu ensalada.
