Los vinos norte 32 son una excelente opción para compartir con la familia y amigos. Este e Una deliciosa opción para acompañar carnes rojas.
Tipo de vino tinto
Variedades tempranillo, syrah
Alcohol 13,5%
Crianza 7 -12 meses en barrica francesa y americana
Capacidad de añejamiento 3 – 5 años
Temperatura de servicio 16 – 17 c
Tipo de suelo arenoso
Ficha técnica
Vista: Es de un rojo limpio y maduro.
Nariz: En nariz resaltan sus aromas de toffe y caramelo y a medida que se va abriendo comienzan desfilar notas muy elegantes de cerezas y moras con un ligero toque de especiado y a vainilla.
Boca: En boca logra un potente ataque con sus aromas y evoluciona muy armónico a una acidez agradable terminando con unos taninos potentes y muy persistentes, el final es un vino largo y sedoso.
Se recomienda acompañar con carnes rojas, tortilla de patata con chorizo, chipirones, lechón y borrego.
