Receta paloma fría con mezcal

Bebidas mexicanas
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Estamos seguros de que esta versión de Paloma sustituirá de inmediato a las Palomas que conocía anteriormente, ya que con un toque de mezcal, su paladar se sorprenderá.

Además de ser mucho más rica, la puedes preparar con prácticamente los mismos ingredientes y en tan sólo 6 minutos con la ayuda de tu licuadora Vitamix.

¡Salud!

¿QUÉ NECESITAS?

150 ml (⅔ de taza) de mezcal

150 ml (⅔ de taza) de jugo de toronja

¼ de taza (60 ml) de jugo de limón

2 pizcas de salsa picante

2 cucharadas (30 ml) de agave

6 tazas (680 g) de cubos de hielo

1 lima en rodajas

¿CÓMO PREPARARLO?

Vierte el mezcal, el jugo de toronja, el jugo de limón, la salsa Tabasco, la miel de agave y los cubos de hielo en el vaso de la licuadora Vitamix en el orden indicado y cierra bien la tapa.

Enciende la máquina, incrementa poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima y licúa durante 25 segundos.

Vierte la mezcla en copas y decora con rodajas de limón.

Receta otorgada por Vitamix