En Sabor a México ahora te traemos una receta muy original pero realmente deliciosa es Agua Fresca de Jamaica y Albahaca, muy fácil de preparar y que no te quitara más de 10 minutos.
Los Ingredientes:
3 litros de agua
2 tazas de flor de Jamaica seca
1 taza de azúcar
4 hojas de albahaca fresca
La Preparación:
Comienza colocando la mitad del agua en una olla y permite que hierva, inmediatamente agrega la flor de Jamaica (cocina durante 35 minutos), enseguida apaga y deja enfriar. Cuela el agua dentro de una jarra, exprimiendo todo el líquido de las flores de Jamaica, añade azúcar a tu gusto, mueve la mezcla hasta disolver el azúcar, luego añade 1 litro de agua.
Licua la albahaca con el resto del agua, moliendo lo mejor posible. Cuela dentro de la jarra con el agua de Jamaica y mezcla bien.
Te recomendamos que la refrigeres, porque esta receta se disfruta mejor fría.
