Te vamos a dar la receta de un postre delicioso y que además luce mucho en tus reuniones, Brochetas de frutas con salsa de chocolate.
Además es importante resaltar que para este postre puedes ocupar las frutas que más te gusten o las de temporada.
Ingredientes para las Brochetas:
2 plátanos, sin pelar
2 Manzanas rojas
4 fresas
1 kiwi
Brochetas de madera
Ingredientes para la salsa de chocolate:
450 gramos de chocolate, semi amargo
1 ½ taza de crema de leche
1 cucharadita de vainilla
La preparación:
Vamos a comenzar lavando la fruta y desinfectándola, ya que termines este paso cortamos las manzanas en cubos, el kiwi también, las fresas las puedes partir a la mitad y por últimos pelamos los plátanos y los partimos.
Ya que tenemos la fruta lista, vamos insertándola en las brochetas y las reservamos.
Para preparar la salsa de chocolate, vamos a cortar el chocolate en pequeños trozos y lo colocamos en una cacerola, agregamos la crema de leche, y la vainilla lo ponemos a fuego lento y mezclamos continuamente. Ya que este bien derretido el chocolate, estará listo para disfrutar tus brochetas en salsa de chocolate.
