Esta ensalada está llena de vitaminas y además queda deliciosa, anímate a prepararla.
Los Ingredientes:
4 tazas de espinaca, desinfectadas
1 taza de champiñónes, lavados
¼ de taza de cebolla morada, cortada en rodajas finas
¼ de taza de vinagreta balsámica
¼ de taza de nuez en trozos
La Preparación:
En una ensaladera vamos a poner las espinacas, los champiñones, la cebolla y mezclamos.
En otro recipiente mezclamos la vinagreta balsámica, con la nuez de castilla, metemos al microondas por unos 30 segundos y revolvemos.
Y por ultimo ya casi al momento de sentarnos a comer vertimos el aderezo sobre la ensalada y revolvemos.
