Receta verduras a la mantequilla

Ensaladas
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Esta receta te ayudara a que todos coman con gusto las verduras ya que con la mantequilla cambia mucho el sabor.

Los Ingredientes:

100 gramos de brócoli

100 gramos de coliflor

100 gramos de zanahoria

100 gramos de calabacitas

½ taza de mantequilla

1 litro de agua

Sal al gusto

Pimienta al gusto

La Preparación:

Lava muy bien las verduras ya hora córtalas como prefieras pero en trozos pequeños. Ahora ponlas en un recipiente con suficiente agua previamente caliente por unos 5 minutos. Ya que estén listas, escurre las verduras.

En una sartén caliente vamos a verter la mantequilla, ya que esta se derrita vamos añadir las verduras, sazona con sal y pimienta. Cocinamos durante algunos minutos luego vamos a sacar las verduras las escurrimos, quitamos el exceso de mantequilla y servimos.