Esta receta te ayudara a que todos coman con gusto las verduras ya que con la mantequilla cambia mucho el sabor.
Los Ingredientes:
100 gramos de brócoli
100 gramos de coliflor
100 gramos de zanahoria
100 gramos de calabacitas
½ taza de mantequilla
1 litro de agua
Sal al gusto
Pimienta al gusto
La Preparación:
Lava muy bien las verduras ya hora córtalas como prefieras pero en trozos pequeños. Ahora ponlas en un recipiente con suficiente agua previamente caliente por unos 5 minutos. Ya que estén listas, escurre las verduras.
En una sartén caliente vamos a verter la mantequilla, ya que esta se derrita vamos añadir las verduras, sazona con sal y pimienta. Cocinamos durante algunos minutos luego vamos a sacar las verduras las escurrimos, quitamos el exceso de mantequilla y servimos.