Esta es una deliciosa opción para acompañar una carne o pollo asado, incluso simplemente como postre Ensalada de Zanahoria.
Los Ingredientes:
1 Queso Crema
½ taza de almíbar de una lata de piña
¼ de taza de azúcar
½ taza de crema
½ taza de pasas o arándanos
3 tazas de zanahoria rallada
1 taza de piña en almíbar cortada en cubitos
La Preparación:
Vamos a comenzar licuando el queso crema, el azúcar, el almíbar y la crema.
El segundo paso es poner en una ensaladera la zanahoria, las pasas o arándanos, la piña en cubitos, la mezcla y revolvemos.
Lista tu ensalada fresca.