Receta Cazuelas de tocino con huevo

Antojitos mexicanos
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Este desayuno le encantará a tu familia ya que esta delicioso y en presentación se ve genial, anímate a prepararlo.

Los Ingredientes:

½ kilo de rebanadas de tocino

4 rebanadas de jamón de pavo

4 espárragos, cocidos y cortados en trozos pequeños

4 huevos

Sal y pimienta, al gusto.

Moldes para cupcakes

La Preparación:

Vamos a comenzar precalentando el horno a 180°C.

El siguiente paso es poner 3 rebanadas de tocino en los moldes para cupcakes, como base simulando una cazuela, mételo a hornear por unos 10 minutos o hasta que este doradito.

Ya que estén listas tus cazuelas de tocino, pon hasta abajo una rebanada de jamón, agrega el huevo, los espárragos, sazonar con sal y pimienta al gusto y mételos al horno por unos 6 minutos más. Sácalos del horno, retira del molde y ahora sí a disfrutar tus cazuelas con la salsa que prefieras, a mí me encanta con salsa roja.