Para cambiar el menú aquí te dejamos esta receta de una crema muy nutritiva y sabrosa.
Los Ingredientes:
100 Gramos de espinacas (previamente lavadas y cocidas con sal)
½ Aguacate grande
2 Cucharadas soperas de queso philadelphia
100ml de leche
Sal y aceite de olivo al gusto
La Preparación:
Vamos a comenzar poniendo en un recipiente la pulpa del aguacate añádele sal y aceite. El siguiente paso es licuar las espinacas, la leche, el queso crema, el aguacate y licúalo.
Ahora ponlo en una cacerola, rectifica la sazón y adórnala con unos crotones o queso.