Una deliciosa receta mexicana de salsa que te puede servir para saborear con totopos, tacos, carne asada es el Guacamole Norteño que es muy fácil de preparar:
Los Ingredientes:
4 aguacates grandes y maduros
50 gramos de crema.
1 chile jalapeño en escabeche
La preparación:
Hay que pelar los aguacates y la pulpa se pone en un molde, se le agrega la crema y se puede moler en licuadora o si prefieres con el molcajete también queda rico.
Se corta el chile jalapeño finamente en cuadritos se pone con la mezcla antes preparada y se agrega un poco del vinagre que viene con el chile.
Es importante resaltar que la crema nos va ayudar a que no se oxide el guacamole. Bueno pues después de estos sencillos pasos está listo para disfrutarlo.