Una famosa y deliciosa salsa que no puede faltar en nuestro recetario, así complementaremos nuestra variedad de salsas y deleitaremos paladares en nuestra mesa.
4 chiles morita
3 dientes de ajo
4 tomates
1 cucharada cafetera de cebolla picada
½ taza de queso añejo
Sal
Pimienta
La preparación:
Empezaremos asando los tomates, tostamos, desvenamos y remojamos los chiles. Molemos los chiles con el ajo y los tomates, la sal y pimienta.
Dele un toque con cebolla picada y el queso desmoronado.
