Una bebida deliciosa y que además queda perfecta para esta temporada de frío, a mi me gusta ponerle ron pero lo puedes omitir.
Los Ingredientes:
200 gramos de azúcar
250 gramos de chocolate fondant
100 ml. de ron
1 litro de leche
8 yemas de huevo
La Preparación:
El primer paso es batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que sea una crema espumosa, reservamos. El siguiente paso es rallar el chocolate y ponerlo en una olla con la leche hasta que hierva y lo retiramos del fuego, añadimos la crema de yema y batimos todos. Por último agregamos el ron y mezclamos. Es importante servirlo caliente.
