Una deliciosa bebida para elaborarla en días de calor, refrescara y será de deleite de todos, teniendo en cuenta que la cebada contiene muchas vitaminas y minerales, con el agua harán la combinación perfecta para días primaverales, necesitamos:
1 Taza de cebada
1 litro de agua
azúcar al gusto
La preparación:
Primero lavamos y tostamos la cebada, igual que el café, la molemos y la ponemos a remojar en el agua fría, la dejamos unas horas, preferentemente toda la noche, la colamos y agregamos azúcar al gusto y la servimos fría.
