En esta ocasión te vamos a dar una receta muy sencilla de hacer y muy rica.
Los Ingredientes:
2 latas de atún escurrido
1 papa grande cocida y picada en cubos
3 cucharadas de ajonjolí tostado
2 cucharadas de aceite
1 paquete de tostadas
¼ de cebolla picada
2 jitomates picados
5 ramas de cilantro lavado y picado
2 chiles poblanos asados, desvenados y en rajas
Sal al gusto
La Preparación:
El primer paso es acitronar la cebolla y agregar el jitomate, los chiles, el cilantro y las papas.
Cuando las verduras estén suaves puedes añadir el atún y sazonar con sal.
En cinco minutos retira del fuego y sirve sobre las tostadas puedes espolvorear ajonjolí al gusto.
