Para estos días de tanto calor, la verdad no se antoja mucho la comida caliente así es que aquí te dejamos esta deliciosa opción.
Los Ingredientes:
1 pieza de pechuga de pollo, en trozos
3 manzanas rojas
6 tallos de apio
Una ramita de perejil, picado
Los Ingredientes para el aderezo:
Una taza de mayonesa
1/2 lt de leche
2 cucharadas de miel
La Preparación:
Vamos a comenzar preparando la ensalada, así salpimienta los trozos de pollo y los freímos con un poco de aceite. Después picamos las manzanas, el ajo en cuadritos y mezclamos con el pollo casi al final de que se esté friendo y reservamos.
Para el aderezo simplemente hay que mezclar los aderezos, lo dejamos reposar por unos 10 minutos y mezclamos sobre nuestra ensalada, simplemente deliciosa.
