En Sabor a México sabemos que una buena salsa acompaña perfectamente a cualquier platillo, es por eso que ahora te traemos la receta de Salsa de Mango con Habanero, que es una nueva receta que te queremos compartir.
Los Ingredientes:
1 cebolla morada pelada y cortada a la mitad
12 mangos pelados, deshuesados y picados
½ cabeza de ajo pelada y machacada
2, 3 chiles habaneros, sin semilla y finamente picados
1 puño de cilantro picado
2 cucharadas de vinagre de manzana
Sal al gusto
La Preparación:
En el comal comienza a asar la cebolla hasta que se haya quemado ligeramente.
Después en un tazón grande mezcla la cebolla, mango, ajo, chile habanero y vinagre de manzana. Sazona con sal al gusto.
