Suculento y para una ocasión especial, te decimos como hacer este delicioso y casero pay de manzana.
½ de pasta hojaldre
4 manzanas rebanadas
4 cucharadas de mantequilla
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
½ litro de helado
La preparación:
Primero precalienta el horno 180ºC, derretimos la mantequilla y agregamos las manzanas, cocina durante cinco minutos.
Agrega el azúcar y la canela, hierve dos minutos más y deja enfriar.
Luego extiende la masa sobre una superficie enharinada, forma cuatro rectángulos, pica con un tenedor y hornea 20 minutos.
Coloca las manzanas sobre las bases y hornea 30 minutos más.
Sirve tibio y acompáñalo con helado del sabor que más te guste.