Está receta está hecha como acompañante de un plato fuerte con más proteína como una pechuga a la plancha acompañada de este platillo alternativo.
1 manojo grande de quintoniles
1 cebolla rebanada
Aceite para freír
Sal
La preparación:
Empezaremos limpiando los quintoniles y lávelos bien, después fría ligeramente la cebolla y agregue los quintoniles si fría unos minutos más a fuego alto.
Baje la flama y cueza con ½ taza de agua añadiendo sal.
