Esta ensalada la puedes usar para acompañar carne asada, pollo o cualquier empanizado.
Los Ingredientes:
1 manojo de espinaca cortada en trozos tamaño
1 lechuga sangría cortada en trozos
½ taza de queso panela desmenuzado
1 taza de fresas rebanadas, ya desinfectadas
½ taza de nuez garapiñada
Ajonjolí tostado, al gusto
Para el aderezo:
Vinagre balsámico
Miel de abeja
Este aderezo es muy sencillo simplemente mezclamos un poco de los dos y listo,
La Preparación:
En una ensaladera vamos añadir la espinaca, lechuga, el queso, las fresas y las nueces. Le ponemos un poco de ajonjolí y ahora ponemos el aderezo al centro y listo.