Te vamos a dar una receta del Estado de Puebla, Ensalada de Chiles Poblanos simplemente deliciosa.
Los Ingredientes:
6 chiles poblanos:
1 taza de aceite
½ taza de vinagre
Sal de grano, al gusto
La Preparación:
Es muy sencilla comenzamos asando los chiles, los pelamos y dejamos enfriar. Después los cortamos en tiras, sazonamos con sal, aceite, vinagre, revolvemos y lista tu ensalada de Chiles Poblanos.