Esta deliciosa ensalada nos da lo rico de la proteína que es el jamón y lo saludable de los vegetales, fácil de hacer, necesitamos:
1 lechuga orejona deshojada, lavada y desinfectada
150g. de brócoli cortado en ramitos y cocido
100g. de jamón ahumado cortado en tiritas
150g. de champiñones picados
4 cucharadas de Salsa de Soya
4 cucharadas de Jugo sazonador.
La preparación:
Acomodamos la lechuga, cortamos el corazón de la lechuga y lo distribuimos con el brócoli, el jamón y los champiñones, servimos con la salsa de soya mezclada con jugo sazonador
