Los antojitos son una verdadera tradición en nuestra gastronomía y una receta que nos faltaba compartir es la de los deliciosos Molletes, así que te la dejamos aquí en Sabor a México muy fácil de preparar.
Los Ingredientes:
4 bolillos
2 tazas de frijoles refritos
250 gramos de queso Oaxaca, deshebrado
Salsa
La Preparación:
Comienza esta receta precalentando el horno a 200° C. Después procede a cortar los bolillos a la mitad y retira el migajón, coloca los bolillos en una charola para hornear y hornea durante 5 minutos.
Saca del horno los bolillos y coloca los frijoles sobre cada mitad y agrega bastante queso. Regrésalos al horno y hornea hasta que el queso quede derretido, alrededor de unos 4 minutos.
Te recomendamos que esta receta la acompañes con una buena salsa.
